2 Tolle Dim, Haus Hamburg

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Dim, Haus Restaurant China, Hamburg,, OpenTable - Aus der kleinen weinkarte haben wir den rosé (vier, 80 euro / 0,2 liter) gewählt, der mit seiner fruchtigen süße zusätzlich zum dessert passt. Wir trauen uns sicherlich zu etwas: es gibt "mai lai gao" (4 euro), gedämpften biskuitkuchen. Der service - freundlich und zackig entschieden - kommt schnell mit bambuskörben. Darin die knödel, die uns wieder vom "dschungelcamp" vermuten lassen: die gedämpften reisteigbällchen und brötchen sehen glibberig aus, wir schämen uns ein wenig für unsere jugendvereine ("hihi! Testicles!").

Willkommen in hamburgs ältestem china-restaurant! In anbetracht der tatsache, dass 1964 und in der dritten technologie konventionelle gerichte aus südchina hier serviert werden. Dieser ort ist berühmt für sein dim sum, das 100 exklusive mundgerechte küche umfasst. Probieren sie die leckeren häppchen voll von funkelndem fisch, meeresfrüchten, vogel, rotem fleisch, rindfleisch oder gemüse. Die idee hinter dim sum besteht darin, die verschiedenen zutaten zu mischen, damit sie endlose aromen in einer mahlzeit erleben können. So p.C. Ihre essstäbchen und kreuzen sie auf einer reise zu den freuden chinas. In bezug auf das aroma ist "har-gau" (in bambus gehüllte scampi) ein kerniger, "cheung fan" (grill-schweinefleisch in sojasauce) ein idiot. Erlaube es so: unser herz ist trotzdem unberührt. Das ist kein handel mit den hauptpublikationen.

Das "dschungelcamp" ist zuständig. Wenn känguru-hoden und krokodilpenisse gegessen werden, können wir auch vogelfüße anstreben. Oder? Sie befinden sich innerhalb der "dim-sum-residenz", einfach wie auf der karte wie alle arten von verschiedenen dingen, die sie im supermarkt nicht kaufen können. Zum beispiel gemüse mit wasserspinat und knoblauch. Dim sum, das ist wie tapas. Und keine konsumierende nudel aus einer schachtel deutet nicht mehr darauf hin, dass sie chinesisches essen konsumieren! Der ehemann bemerkte dim sums wohnsitz in der nähe des hauptbahnhofs, als er in hamburg ankam. Auf jeden fall war ich schon vorher jacky chan und yao ming.

Dim sum ist ein chinesischer essensort mitten im herzen der metropole. Die 9aaf3f374c58e8c9dcdd1ebf10256fa5 und die geschätzten kantonesischen spezialitäten sprechen viele besucher an und garantieren die feinen gerichte der chinesischen sprache, die man in der stadt entdeckt.

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