3 Billig Benjamin Blümchen Kuchen

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Benjamin Blümchen Kuchen - Lage gelatine in blutfreiem wasser, wie am bündel angegeben. Peitsche zusammen mit zucker und sahne-stabilisator gemäß den befehlen auf der packung. Falls wichtig, erdbeerpüree durch ein sieb streichen, damit die kerne herausgefiltert werden. Wärme einhundert g des erdbeerpürees in einem topf, bis er verdunstet ist, dann die gepresste gelatine einrühren, das letzte erdbeerpüree hochladen und auseinandernehmen, falls notwendig, abkühlen lassen, bis sich das aggregat kaum abgekühlt hat (muss jedoch nicht gelieren! ). Rühre den mascarpone mit einem handmixer cremig um und rühre dann nur ein paar esslöffel unter dem erdbeerpüree. Dann mischen sie mascarpone, gerührtes erdbeerpüree und vanilleextrakt, jedoch so schnell wie möglich. Hebe die masse von mascarpone unter die creme und wenn nötig, färbe es ein bisschen an (ich habe es nicht benutzt).

Die schokolade in einem wasserbad schmelzen und gut abkühlen lassen (bis sie fast wieder fest wird oder keine wärme spürt), dann die weiche butter zusammen mit dem puderzucker aufschlagen, falls nötig. Legen sie die schokolade hinein. In cremigem mascarpone kurz einrühren, dann einrühren. Sahne beiseite stellen.

In der nähe befindliche gelatine in blutfreiem wasser, wie auf der packung angegeben. Peitschen sie gemeinsam mit zucker und sahne-stabilisator die befehle auf dem bündel ab. Wenn nötig, das erdbeerpüree durch ein sieb streichen, um die kerne herauszufiltern. 100 g des erdbeerpürees in einem topf erwärmen, bis er verdunstet ist, dann die gepresste gelatine einrühren, das abschließende erdbeerpüree hochladen und beiseite stellen, ggf. Abkühlen, bis das aggregat leicht abgekühlt ist (darf aber nicht mehr gelieren!) . Rühre den mascarpone mit einem handmixer cremig um und rühre dann nur ein paar esslöffel unter dem erdbeerpüree. Dann mischen sie mascarpone, gerührtes erdbeerpüree und vanilleextrakt, aber so schnell wie möglich. Erhöhen sie die masse von mascarpone unter der sahne und wenn nötig, schattieren sie sie ein wenig (ich habe sie nicht verwendet).

Wir kinder der 90er jahre erkennen und lieben sie ... Wir alle! Und wenn nicht mehr, bitte entschuldigen sie die übertriebene formel. Kann ihre adoleszenz möglicherweise als fehlschlag erscheinen? Es wurde zum konvent für alle kindergeburtstage, denn was könnte ein kind nicht mehr auf erdbeer-schokoladenkuchen lieben? Ja, die benjamin blümchen-torte über coppenrath & wiese * kann möglicherweise mit gutem gewissen als mythisch bezeichnet werden und jedes mal, wenn ich zu meinen geburtstagen gehe, oder sogar zu dem meiner schwester, zurück ins innere, schwebt sie irgendwie ? Speziell. Nun, da ich 22 jahre alt bin, kam mir benjamin blumchen tor noch einmal in den sinn und als guter unterer blogger der richtung kaufe ich mir nicht einfach einen tk-kuchen ... Ich backe ihn selbst! Ich muss zugeben, ich hatte schon einen witz, weil es ständig schwieriger ist, etwas fehlerlos zu replizieren, vor allem wenn es so viele fantastische erinnerungen bringt, als etwas völlig neues zu schaffen. Aber ich glaube, ich habe das unternehmen gründlich getroffen, das ist das konzept meiner besucher.

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